お知らせ
INFORMATION
当店は、1985年創業の創作レストラン
自家農場で自然栽培の野菜を造り
穀物、野菜を醗酵させ自然の調味料を造る
その時々の野菜を練りこんだ生パスタ
自然のハーブ、木々を燻してベーコンを造り
この地を漂う菌で料理を造る
この様な日本の自然と融合した
イタリアンを創作し
体に優しく安全で美味しい料理を
目指しております
この様な料理に価値観が共有できるお客様
に食していただければ幸甚でございます
おすすめ商品
RECOMMEND ITEM
-
お米のプリン 4個セット
1,760円(税160円)お得な4個セットです -
生ひやむぎ
242円(税22円)生パスタ屋が作る生ひやむぎの食感をお楽しみください。 -
冷やし用 平麺
242円(税22円)生麺の食感をお楽しみくだませ -
スパゲッティ
242円(税22円)120グラムにボリュームアップしました -
フィットチーネ
242円(税22円)120グラムにボリュームアップしました。レシピ付きです -
リングイネ
242円(税22円)乾麺では味わえないモチモチ感です -
リガトーニ
275円(税25円)モッチモッチの食感のリガトーニはグラタンにも合います -
スパゲッティ トマトソース
858円(税78円) -
フィットチーネ トマトソース
858円(税78円) -
せもりーな Set
SOLD OUT -
ローズポーク豚のベーコン
1,628円(税148円) -
あべ鶏スモーク
968円(税88円) -
ポークタンのスモーク
SOLD OUT -
レバーのスモーク
SOLD OUT